El turismo enológico cada vez está más de moda y es que no hay nada mejor que parar un momento en tus vacaciones para disfrutar de una buena copa de vino y todos sus matices. Por eso a continuación, queremos presentarte las fincas centenarias en las que se conserva la agricultura ecológica y la elaboración tradicional del producto que te sorprenderá con cada trago.
Las bodegas de vino en Lleida ofrecen vinos especiales, difíciles de encontrar en ningún otro lugar. Esto es debido a las técnicas que utilizan y las particularidades de sus condiciones, como el contraste térmico que se produce por la altura en la que son cosechados los viñedos.
Si has decidido pasar tus próximas vacaciones en una casa rural en la Bornia de Rialb, no te puedes perder algunas de las mejores bodegas de la región con Denominación de Origen Costers del Segre, un premio que se han ganado, teniendo en cuenta las dificultades climáticas a las que se enfrentan año tras año. ¡Sigue leyendo para descubrirlas!
Bodegas Torres
Las Bodegas Torres están sustentadas por una familia que lleva cinco generaciones dedicándose al vino. Su visión, con respecto a su trabajo, es que las personas que entren en su finca puedan celebrar la vida, cuidar de la tierra y transmitir su legado más esencial.
Los vinos que firman con su nombre son piezas que tienen historia, ya que son conscientes de que las mismas tierras que están cultivando ahora, fueron cultivadas hace cientos de miles de años, con un mismo propósito. Sus vinos son honestos y hedonistas y realzan la singularidad de su origen y la elegancia.
Raimat Natura
Raimat Natura es una de las mejores bodegas de Lleida que nació con la convicción de que las prácticas agrícolas sostenibles eran la mejor garantía de conservación del medio natural y del producto. Más de 100 años después, el objetivo de su cultivo es el mismo.
Esta bodega tiene un compromiso muy fuerte con la naturaleza y sus procesos sostenibles van mucho más allá de lo que la ley les obliga. Su objetivo es llegar a un modelo de producción 100% ecológico donde la calidad del producto sea excelente y la huella que dejen en el medio ambiente sea la mínima. Por tanto, es uno de los mejores lugares que ver en la Baronia de Rialb para los turistas que estén interesados en viajar de forma sostenible.
Bodega Batlliu
El Celler Batlliu cuenta con unas espectaculares vistas al valle de Sort y el Batlliu. En esta bodega centran todos sus esfuerzos en ofrecer una experiencia muy completa a sus visitantes, para que puedan salir de allí enamorados del producto.
Lo primero será un paseo por sus viñas, seguida de una visita a la bodega, en la que te explicarán el proceso completo del vino y finalmente, entraréis al comedor para hacer una cata con maridaje de sus mejores productos de Denominación de Origen.
Bodega Clos Pons
Para los creadores de la Bodega Clos Pons, la tierra y el clima son sus señas de identidad. Este espacio nació de la necesidad de expresar, en cada una de sus botellas, la riqueza sensorial de la tierra. Su trabajo está marcado por un respeto y cuidado de la tierra y por una delicadeza con el producto, en cada una de sus fases.
Clos Pons ha sido consolidada como una bodega referente de calidad dentro de la DO Costers del Segre y en el ámbito internacional. En su currículum de premios, podrás encontrar medallas y buenas puntuaciones en los mejores concursos y revistas del mundo.
Bodega Mas Blanch i Jové
Todos los vinos de la Bodega Mas Blanch i Jové han sido premiados en el International Wine Awards, por eso se ha posicionado como una de las mejores bodegas de la DO Costers del Segre. Concretamente, su vino Petit Blanc Saó obtuvo la medalla de plata por su aroma intenso y su sabor agradable en boca.
Estos premios se suman a otros que la bodega ha recibido a nivel nacional e internacional, ya que este espacio destaca por su producto de alta calidad.
Bodega Castell d’Encús
La Bodega Castell d’Encús nació el año 2001, cuando su fundador Raül Bobet, investigaba sobre los terrenos en los Pirineos Catalanes que ayudaran a disminuir los efectos del cambio climático. Esta finca tiene una buena exposición al sol y está completamente rodeada de bosques muy frondosos, típicos en la zona.
Además de la maravilla de su conjunto paisajístico, esta bodega ofrece agricultura orgánica y no utiliza ningún tipo de insecticida, herbicida o funguicida durante el proceso. Hacen la vendimia manualmente año tras año y solamente emplean la uva que ha producido su finca. Su vino se fermenta en acero inoxidable, barreños de madera o lagares de piedra naturales
Puedes contactar con cada una de las bodegas de vino en Lleida que te hemos presentado, para reservar una cata personalizada de sus productos. Tómate esta visita como un momento de tranquilidad para ti y no tengas prisa para volver a casa. De hecho te recomendamos que puedas reservar tu estancia en la Casa dels Peixos, ya que esto te permitirá disfrutar de cada momento, con el tiempo y la atención que merecen estos vinos y, si después de tu experiencia vinícola te apetece darte un buen banquete, aquí te dejamos algunos de los lugares en los que puedes comer bueno y barato en Lleida.